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富美鑫在越南胡志明市的造鎮案，成台阿基師年菜食譜作法灣南向最成功的經典案例。在訪談中，談到富美鑫的成功？夏立言說了一句話讓我印象深刻，那就是「Vision和換位思考」。
「新南向最忌短線操作與只求利益。」夏立言坦言，「1992年的越南，整個胡志明市是沼澤地，失業率奇高，美國對其禁運，當時誰會看好越南？可是當年丁善理（前中央貿開董事長）站在沼台灣名產特產澤地中，閉上眼看到越南日後的好光景，並付諸行動，沒有Vision是不可能做到的。」夏立言慨嘆：「過去台灣有意在印尼推動一個摩羅泰島（MOROTAI）的案子，我政府評估後擔憂沒電、沒水，因此無疾而終，現在想想，「如果什麼都有，何需火鍋吃到飽新北外來投資？」(工商時報)
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